Sejarah Ice Blended

Ice blended merupakan minuman yang paling banyak dicari orang-orang saat cuaca yang cenderung panas. Ice blended adalah jenis minuman yang dicampur dan dihaluskan dengan menggunakan blender. Hal ini memang mendukung dari asal mulanya ice blended itu terbentuk. Pada musim panas tahun 1987, seorang karyawan Coffee Bean membawa blender ke toko di Westwood, dia mencampur es, kopi dan cokelat bubuk, yang kemudian rasanya enak dan menjadikan adanya penemuan baru yaitu minuman Ice Blended yang terkenal dari perusahaan tersebut. Dengan adanya penemuan Ice Blended, Coffee Bean melihat peningkatan popularitas terhadap minuman tersebut. Pada tahun 1991, pertama kali Coffee Bean merencanakan untuk memperluas pasar ke Los Angeles, dan Starbucks mencoba untuk membeli Coffee Bean, tapi Hyman sang pendiri tidak melakukan hal apapun. Lalu, toko Starbucks membuka tokonya sendiri di Los Angeles dan hal terjadi berkebalikan, Starbucks menjadi membantu bisnis Coffee Bean berkembang ke daerah sekitarnya. Hingga sekarang, ice blended berkembang ke berbagai penjuru dunia dengan rasa yang tidak hanya kopi atau cokelat, melainkan rasa teh, buah-buahan dan banyak lagi!

Apa itu Milkshakes?

Milkshake atau susu kocok merupakan jenis minuman yang berbahan dasar susu cair segar yang dicampur dengan ice cream atau serbuk perasa atau bisa juga dengan sirup perasa, sedikit es, yang kemudian di shake dengan menggunakan alat berupa Shaker. Susu kocok memiliki rasa malt untuk pertama kalinya pada tahun 1922 dan diciptakan oleh Ivar “Pop” Coulson di sebuah toko soda fountain Walgreens Chicago. Minuman tersebut disebut dengan Horlick’s Milk Shake yang terdiri dari campuran es krim vanilla, susu bubuk Horlick’s (susu bubuk malt) dan sirup cokelat. Kemudian, susu bubuk malt menjadi salah satu bahan untuk susu kocok yang populer pada masanya dan terus menerus bersaing dengan susu kocok biasa.

Sejarah Green Tea

Green tea atau teh hijau berawal dari negara Cina yang digunakan sebagai pendukung pengobatan. Teh hijau mulai digunakan sebagai minuman sejak 2700 tahun sebelum Masehi pada dinasti Kaisar Shen Nung, namun yang tercatat dalam kamus kuno pada 350 tahun sebelum Masehi. Pada zaman Kamakura, pendeta Eisai dan Dogen menyebarkan ajaran Zen dan memperkenalkan teh hijau dalam bentuk bubuk (dibawa dari Tiongkok). Teh hijau dibawanya sebagai obat. Semenjak itu teh hijau mulai dikenal berkhasiat untuk kesehatan. Teh mulai banyak ditanam sejalan dengan meluasnya kebiasaan minum teh.

Di Indonesia, teh hijau mulai dibawa dan dikembangkan oleh penjajah Belanda dan diekspor ke negara tersebut. Hingga pada masa kemerdekaan, usaha perkebunan dan industri teh diambil alih oleh pemerintah Indonesia. Nama “green tea” pun melambung sejak banyak restoran di Jepang menjual produk-produknya dengan rasa green tea. Pada tahun 2012, masyarakat Indonesia mulai mengenal produk yang mengandung green tea.

Asal Usul Thai Tea

Thai tea sudah tidak asing lagi terdengar di telinga kita. Thai tea merupakan minuman yang berasal dari negara yang dulunya bukan sebagai negara peminum teh, yaitu Thailand. Pada tahun 1960-1961 pasukan nasionalis Chiang-kei Shek di Yunnan (dikenal dengan nama KMT) dipaksa keluar dari Burma dan menuju Thailand Utara. Selama berpuluh-puluh tahun KMT melakukan operasi illegal. Namun generasi baru dari imigran berasimilasi secara kultur dan ekonomi kedalam masyarakat Thailand, melalui edukasi yang dilakukan dalam sekolah pemerintah, sehingga didapatkan pilihan operasi yang legal yaitu dengan penanaman teh.

Pada tahun 1980-an pedagang dari China menyalurkan Cha Yen Tea yang merupakan bahan baku dari Thai Tea. Cha Yen Tea merupakan teh hitam yang harganya dapat dibilang cukup tinggi, sehingga digantikan dengan teh Ceylon dari Sri Lanka yang merupakan teh hitam beraroma sangat pekat. Thai tea menarik bukan hanya dari tehnya saja, tapi dengan campuran dari kandungan lainnya yang ada pada campuran Thai tea. Thai tea pun berkembang dan mulai digemari masyarakat tidak hanya di Thailand, namun di berbagai penjuru dunia hingga saat ini.

Blog Vaganza

Selamat Datang di Blog Vaganza Powder!

Vaganza Powder merupakan Produsen, Distributor dan Supplier bubuk minuman aneka rasa. Memiliki lebih dari 20 varian rasa dengan bahan kualitas terbaik.

For more info:

Our website

Instagram

Facebook